我最喜欢的中国鸡蛋菜是番茄鸡蛋炒菜
图片来源：谷歌。
它很容易制作，而且很好吃。它与米饭和面条搭配得很好。
我每周至少做一次。
另一道我真正喜欢的鸡蛋菜是鸡蛋羹。英文翻译似乎是蛋奶冻。虽然，这是一道咸菜，不像奶油布丁那样甜。鸡蛋羹是我最喜欢的病食。因为它很容易制作，温暖，柔软，完美，当你在天气下感觉。
鸡蛋羹也是超级超级容易制作的，与蒸米饭搭配得很好。
番茄蛋炒菜食谱：
1 个中等大小的番茄，切成拇指大小的块。
2 个鸡蛋打散
加热一些食用油，
你可以添加葱或生姜调味，但如果你没有这些也没关系。
加入番茄，翻炒至变软。
加入鸡蛋，与番茄一起炒
加盐和糖，也许还有一些烹饪酒。
就是这样。
鸡蛋羹的配方：
2个鸡蛋打在一个中等大小的碗里。
加入开水以填满碗。
添加盐和味精（是的，我喜欢味精！这对你来说还不错。整个味精恐慌是一个骗局！看：中国食物中的味精并不健康 - 你只是种族主义者，活动人士说
)
混合均匀。
蒸至变硬。
我最喜欢的两道鸡蛋菜。
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